義式焦糖核桃冰霜

有別於美式冰淇淋的扎實, 品嚐這南義西西里的鬆軟甜蜜滋味。3~4人份
翡冷翠義式餐廳 Gelato義大利經典雪糕,入口即化層次豐富
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NT$210
NT$350

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商品介紹
Gelato 在義大利文中即指冰淇淋, 它和美式冰淇淋不同之處在於空氣和乳脂的比例。
主廚用核桃跟糖拌炒過後,冷凍打碎讓焦糖附著在核桃上, 再依比例加入鮮奶油與蛋精心製作成,
入口後,綿延鬆軟雪糕夾著微細堅果香的口感、新鮮且層次鮮明的視覺及味覺體驗,
翡冷翠主廚採用較低糖、低乳脂肪含量食材製作出這道屬於南義西西里的鬆軟甜蜜的滋味。

規格說明

這道正宗的南義西西里冰霜, 製作工序繁多,主廚在冰淇淋的原料中添加鮮奶油再冷凍,比一般冰淇淋融點低, 

無論口感與硬度都偏向雪糕,綿密微甜入口即化。

建議冷凍取出後,依您個人口感喜好,只需常溫靜置約3分鐘, 立即能品嚐的甜蜜聖品。

成份: 核桃, 特選鮮奶油, 全蛋, 糖

淨重:340g

 

運送方式

您下單主廚才新鮮製成急速冷凍包裝,一律使用低溫宅配方式, 短短幾天送達隨時舒心可享用。

最快宅配出貨日為下單後3個工作天內(不含例假日),若您有特殊到貨日與時段需求,請務必於結帳前先來電溝通確認再下單。

運費計算方式:一次性訂單購買未達NT$1800元, 配合低溫宅配費用一律收取NT$210元 ; 一次性訂單購買  NT$1800元 (含)以上 可享免宅配運費!

若有大宗訂購官網冷凍商品需求(一次性購買達NT$5000元以上)請電洽02-2375-9977 由專人為您服務。

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