小艾發現烤披薩好容易

來自小艾童鞋的美味體驗 
對我們這種工作忙碌又不太會料理的人來說, 冷凍食品類相當方便, 而pizza對曾多年在美國唸書的我很習慣偶而還會想念呢。
但坦白說 之前買過一般的冷凍pizza食品,價格便宜一些size也小一些喔~ 但口味口感也就是soso,甚至不太像pizza 餅皮,普遍有點像麵包?還是過脆又像餅乾之類的。
而如果外賣類的大眾品牌pizza,加班時公司會叫來大家分享, 雖蠻好吃但吃多幾片總感覺很脹。
去翡冷翠餐廳吃過幾次,他們強調pizza是酵母菌手工的餅皮,多吃不易打嗝脹氣,還真的吃了不漲氣之外,感覺用料很好,餅皮算是薄Q的,久沒吃還真想念。
看到臉書得知他們開了線上冷凍pizza商品,很興奮!立即揪閨蜜團購了六片pizza加兩大袋雞翅!
(水牛城雞翅真心很好吃 尤其線上賣得好優惠喔!太划算了!在他們店裡吃一份記得快200元呢!)  任選三片只要399
 
可以指定日期時間配送也很貼心,我上週五下午收到迫不及待當晚就開箱吃了..真心覺得很好吃 很方便,週末放懶追劇的同時,只需拿出來退冰一下加熱10分鐘左右,就能享受邊看美劇邊吃。滿1800就免運
對了順便一提收到貨時很驚喜,包裝得也太好了。精緻!果然是翡冷翠餐廳的作風 東西超優擺盤像高級餐廳,價格意外的又漂亮。👍🍕📦
餐廳發送訊息詢問口味是否滿意,然後請我們自由投書給個評價或願意分享經驗給客人,以下是我跟室友週末的pizza加熱經驗, 給粉絲們做個參考囉!
100%真實體驗FYI!
用了兩種方式加熱,一種按照說明書的 另一種我室友用平底鍋也很讚喔!基本上就是pizza上面的cheeze topping 要有熱滋滋融化的感覺,就可以了。
以烤箱加熱,有先預熱過,且先退冰5分鐘才烤出來的結果有熱,不過因為烤出來還要切,有點燙手,而且起士被切斷,有再重新放入烤箱加熱3-5分鐘,
但已經拍不出漂亮的牽絲照片😅吃起來味道是很好的~
墨西哥辣椒小辣程度這是網路限定口味我們都覺得超好吃😋 餐廳以後會有嗎?跪求ing~

這款也超好吃,很驚艷!厚培根咬起來就是過癮,搭配堅果口感很棒!咖哩味不會太重。餅皮好吃有點嚼勁又香脆,以後餐廳會有這款嗎?跪求ing~ 🙏😘
使用平底鍋🍳加熱., 前晚先放置於冷藏解凍,全程中小火,鍋子先預熱後放入披薩加熱5分鐘,這時上方起士有稍微融化。
希望加快起士融化,這時加上大蓋子(覆蓋鍋緣)加熱約2分鐘,起士變化不大。
換上能頂住餅皮邊緣的小蓋,加熱約3分鐘,這時起士開始出現氣泡囉!再繼續蓋上2-3分鐘,起士和培根的油脂開始沸騰。
餅皮外圈呈現酥脆,起士牽絲的效果也還不錯👍切丁狀的培根吃起來很有口感,咖喱味要在吃到外圈餅皮時比較明顯。
不過披薩底部的中心點有點焦,吃起來不至於有苦味,但吃1/8整片都是脆的,怕有些人覺得太乾、太硬,建議不要烤太久。
建議可以一開始就加小蓋,一樣維持小火,這樣估計大約10分鐘可以完成✅但平底鍋的話,建議要先放到冷藏解凍或直接退冰15分會更容易快熱。
 
 
已加入購物車
已更新購物車
網路異常,請重新整理